Faire du Jus de Pommes
Découvrez ici tout le processus du pressage des fruits
durant le mois d’octobre vous pouvez venir avec votre récoltes de pommes, nous les transformerons en jus devant vous et vous repartirez directement avec le jus de vos pommes dans des bouteilles en verre que nous fournissons, le rendement varie en fonctions des variété de pommes celui ci est de 60 a 70%,
Comment pratiquer :
- Prenez rendez-vous au numéro de téléphone 0032 (0) 63-677668 en nous communicant une estimation du nombre de kg de pommes (à partir de début septembre jusque fin octobre)
- 2 à 3 jours avant de venir faire le jus
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- Cueillez les fruits (il est important de ne pas les cueillir trop tôt car ceux ci pourriront rapidement. Le meilleur endroit pour les conserver reste sur l’arbre, pour les pommes tombées ne pas ramasser celles trop abîmées, les conserver dans un sac de jute ou sac à pommes de terre. Il est impératif de laisser les pommes respirer et de placer les sacs dans un endroit frais.
- Mélanger si possible plusieurs variétés.
- un minimum de 100kg est demandé
- évitez les corps étrangers tels que pierres, branches, feuilles.
- prévoyez des caisses, à défaut couvertures et journaux pour le transport dans votre coffre.
- le prix du pressage est de 1.25 euro/litre + 0.25€ de vidange/consigne.
- nous acceptons les cartes de crédit.
Après avoir récolté vos pommes, amenez les au pressoir.
